04.02.2012 / 22:22

Первый кулинарный конкурс "Выпечка на скорую руку"

Дорогие жители и читатели сайта NaMenu.Ru! У нас объявляется первый кулинарный конкурс. Тема «Выпечка на скорую руку». Почему я выбрала именно это тему? Потому что на наш сайт многие заходят именно для того, чтобы найти такие рецепты. Наверняка, у каждой хозяйки есть такие рецепты, которые она готовит, когда совсем нет времени или гости уже на пороге.
Условия конкурса:
Конкурс проводится с 5 февраля до 15 марта включительно. В течении этого времени вы должны подать свои работы. С 16 марта до 10 апреля пройдет голосование за лучшую работу конкурса.

Комментарии » 5 Читать далее

23.02.2012

Карамельные блинчики с яблоками

Ингредиенты: яйца, кефир, мука, сахар, соль, яблоки, сливочное масло

Такие блинчики порадуют сладкоежек на Масленицу - ведь их начинка карамелизованные яблоки. При наличии фантазии можнооформить блюдо очень оригинально и подать гостям как изысканный десерт.
Для блинчиков понадобятся:
2 яйца,
стакан кефира или молока,
стакан просеянной муки,
чайная ложка сахара,
чайная ложка растительного масла,
соль.

Для начинки:
3 столовые ложки сахара (я беру коричневый тростниковый),
2-3 яблока.
30гр. сливочного масла
корица.

читать далее

23.02.2012

Рецепт приготовления селедки с уксусом

Ингредиенты: сельдь, лук, помидоры, уксус, растительное масло
Калорийность: 60

Многие люди предпочитают остренькие блюда, не важно, что это будет суп, второе блюдо или салат. Вот и мы сегодня предлагаем вам рецепт приготовления селедки с уксусом. Салат настолько простой и вкусный, что его может сделать каждый к любому праздничному столу, такому как, день рождение, Восьмое марта или день Защитника отечества. Для начала приобретите следующие продукты:
- слабосоленую сельдь;
- репчатый лук, желательно большой – 1 штуку;
- уксус, можно яблочный;
- растительное масло;
- помидоры любые, можно черри.

читать далее

21.02.2012

Приготовление фаршированной щуки

Ингредиенты: щука, рис, сало, соль, черный перец, подсолнечное масло

Представляем вам рецепт приготовления фаршированной щуки.
Потребуется:
Щука - 1,5 кг.,
рис - 200 гр.,
сало - 200 гр.,
репчатый лук - 2 средних головки,
филе щуки,
соль,
черный перец.

читать далее

21.02.2012

Мясо под ананасами к 8 марта

Ингредиенты: консервированные ананасы, соль, мясо, черный молотый перец, сыр

Мясо под ананасами - отличное блюдо. И если вы не знаете, что приготовить на 8 марта, то этот рецепт прекрасно подойдет.
Потребуется:
Одна банка консервированных ананасов кольцами;
Соль по вкусу;
Мясо свинины или говядины – 500-600 г;
Черный молотый перец по желанию;
Сыр твердых сортов – 150 г.

читать далее

21.02.2012

Банановые блинчики

Ингредиенты: мука, яйцо, молоко, бананы, cахар, соль, масло растительное, масло сливочное
Калорийность: 285

Вкусные и нежные банановые блинчики понравятся многим. Итак, попробуем приготовить.
Потребуется:
мука - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
молоко - 1/2 стакана;
бананы большие спелые - 4 шт.;
сахар - 1.5 ст.л.;
соль - 1 щепотка;
масло растительное - 1 ст.л.;
сливочное масло - по вкусу.

читать далее

20.02.2012

Торт без выпечки "Ромашки в снегу"

Ингредиенты: коржи бисквитные, сметана, чернослив, сахар, банан, консервированные ананасы, желатин

Как иногда хочется теплого лета в холодные зимние вечера… Чтобы внести немного тепла в сердца, испеките на праздник торт «Ромашки в снегу».
Ингредиенты:
Коржи бисквитные (1 упаковка);
500 г сметаны;
100 г чернослива;
Стакан сахара;
Банан;
Консервированные ананасы (кольцами).

читать далее

20.02.2012

Как приготовить быструю пиццу

Ингредиенты: мука, вода, колбаса, сыр, соль, помидор, кетчуп, майонез, растительное масло

Ждете гостей? Захотелось пиццы? Как приготовить быструю пиццу? Предлагаем вам простой рецепт.
Ингредиенты:
Мука (2 ст.),
Вода (0.5 ст.),
Соль (0.5 ч.л.),
Растительное масло,
Кетчуп,
Майонез,
Любая начинка, сыр.

читать далее

20.02.2012

Макароны по-итальянски

Ингредиенты: макароны, фарш, лечо, лук, соль, черный перец, морковь

Макароны по-итальянски - отличное блюдо, которое сможет разнообразить ваше меню. Приготовить их можно будет в любой день.
Ингредиенты:
Фарш (любой) – 300 гр.,
Макароны – 300 гр.,
Лечо - 200 гр.,
Лук – 1 головка,
Морковь – половина небольшой.

читать далее

20.02.2012

Запеканка с фаршем и картофелем

Ингредиенты: баклажан, лук, сладкий перец, картофель, фарш, томатный сок, мука, соль, черный перец, сливочное масло
Калорийность: 350

Ингредиенты:
- 2 небольших баклажана;
- луковица;
- сладкий перец;
- 350 грамм мелкого картофеля;
- 400 гамм говяжьего фарша;
- стакан томатного сока;
- 50 грамм муки;
- соль, перец;
- 60 грамм сливочного масла.

читать далее

19.02.2012

Салат из свеклы с чесноком

Ингредиенты: свекла, чеснок, орехи, майонез
Калорийность: 40

Довольно быстрый и легкий рецепт в приготовлении свеклы является салат из свеклы с чесноком. Правда свекла довольно долго варится, но об этом можно побеспокоиться заранее, чтобы успеть подать острую закуску к столу. И так, возьмем следующие продукты:
- отварная свекла – 1 штука;
- чеснок – 3-5 зубчиков (в зависимости от вкуса каждого);
- майонез (во время поста возьмите постный) – 2 столовых ложки;
- грецкие орехи – 50-100 грамм;
- соль.

читать далее

Рецепт шаурмы

Фото рецепт

20.02.2012 / 03:08

Кулинарный блог » Праздники » Меню и рецепты на 8 марта или что приготовить любимым женщинам?

В преддверии праздника душа прямо раскрывается, осыпая щедротами всех участников торжества. Уж так повелось, что русская душа гуляет широко и на весь карман. Но если праздновать новый год или отмечать день рождения мы и любим, то о подготовке как-то и не задумываемся. Ведь в каждом доме есть любимые женщины, которые и стол к празднику накроют и приятно удивят кулинарными шедеврами. А вот рецепты к 8 Марта и выбор меню заставляют задуматься, даже слегка приумолкнуть современных мужчин.

Комментарии » 0 Читать полностью

20.02.2012 / 01:20

Полезное » Красота и здоровье » Где купить корректирующее белье?

Какой бы женская фигура не являлась идеальной, милые даму всегда увидят в ней некие изъяны и лишние килограммы, которые стараются скрыть разнообразными способами. Так, к примеру, покупая утягивающее корректирующее белье, многие женщины могут приподнять бюст и при этом уменьшить талию или улучшить форму бёдер. Безусловно, для красивой фигуры необходимо заниматься аэробикой и разнообразными видами спорта, но почему бы при этом не воспользоваться специальным бельем, когда необходимо выглядеть стройной и подтянутой сию минуту.

Комментарии » 0 Читать полностью

14.02.2012 / 07:53

Кулинарный блог » Диеты » Диета Андерсон - принципы раздельного питания

Надоело свое отражение в зеркале? Так хочется надеть облегающее платье или короткую юбку? Да, идеальная фигура конечно, замечательно, но возможно ли похудеть без вреда для здоровья? Можно!

Комментарии » 0 Читать полностью

04.02.2012 / 22:22

Новости » Конкурсы » Первый кулинарный конкурс "Выпечка на скорую руку"

Дорогие жители и читатели сайта NaMenu.Ru! У нас объявляется первый кулинарный конкурс. Тема «Выпечка на скорую руку». Почему я выбрала именно это тему? Потому что на наш сайт многие заходят именно для того, чтобы найти такие рецепты. Наверняка, у каждой хозяйки есть такие рецепты, которые она готовит, когда совсем нет времени или гости уже на пороге.
Условия конкурса:
Конкурс проводится с 5 февраля до 15 марта включительно. В течении этого времени вы должны подать свои работы. С 16 марта до 10 апреля пройдет голосование за лучшую работу конкурса.

Комментарии » 5 Читать полностью

04.02.2012 / 16:15

Новости » О сайте » Как добавить рецепт на сайт?

Очень часто у пользователей возникают трудности с добавлением рецептов на сайт. Здесь мы ответим на самые популярные вопросы.

1. Не могу добавить пошаговые фотографии.

По умолчанию к любому рецепту добавляется только 1 фотография, а именно, фото итогового блюда, которое транслируется на главной странице.
Добавить пошаговые фотографии можно в основное поле добавления рецепта. Для этого вам нужно поставить курсор на поле ввода. Сверху появятся разнообразные иконки. Среди них есть что-то похожее на папку. Нажимаем на нее, появляется форма загрузки. Выбираем фото с компьютера, называем фотографию, загружаем.
После добавления в текте появится код. Это и есть код вашей фотографии. Точно также добавляете все остальные пошаговые фото, просто ставите курсор туда, где вы хотите это фото разместить.

Комментарии » 0 Читать полностью

18.01.2012

Как приготовить торт "Черепаха"

Ингредиенты: яйца, сахар, сода, мука, сметана, ванильный сахар, какао, сливочное масло

Торт «Черепаха» не только прекрасно украсит праздничный стол и подарит радость как взрослым, так и детям, но и удивит нежным, изысканным, неповторимым и необычным вкусом. Ниже мы расскажем вам как приготовить торт "Черепаха".
Итак, для приготовления данного торта вам понадобятся позаботиться о наличии таких ингредиентов, как:
Для коржей:
6 яиц;
1,5 стакана сахара;
1 ч.л. соды;
2 стакана муки.
Для крема:
1 литр сметаны;
3 ст.л. сахара;
2 пакетика ванильного сахара;
Для глазури:
3 ст.л. сметаны;
3 ч.л. какао;
0,5 стакана сахара;
50 грамм сливочного масла.


читать далее

16.01.2012

Заливное из цыпленка "Мамочке на 8 марта"

Ингредиенты: мясо цыпленка, желатин, вода, морковь, петрушка, соль, специи

Заливное из цыпленка украсит любой праздничный стол. А на 8 марта будет особенно актуальным.
Потребуется:
Мясо одного цыпленка, желатин 2 ч.ложки, вода около литра, морковь, петрушка, соль, специи.

читать далее

28.12.2011

Ленивые пельмени ко дню Святого Валентина и 8 марта в виде роз

Ингредиенты: яйца, соль, мука, фарш, лук, специи

С приближениями праздников все больше тревоги внутри. Что приготовить на праздник? Чем удивить любимого за ужином? Как создать интересное блюдо? Вот завтра день Святого покровителя всех влюбленных, а я даже цветов не купил. Все в работе, да в работе. Но, листая кулинарный журнал в поисках очередного кроссворда, я увидел настоящее чудо, от чего настроение сразу взметнулось в заоблачные дали, улыбка расползлась на лице, и я точно понял, чем с утра удивлю мою любимую!

Учитывая, что я никогда ранее этого не готовил, я очень волновался. Едва за окошком появились первые проблески света, я тихонько выполз из теплой постели и на цыпочках отправился на кухню, вдохновленный и полный желания сотворить нечто, что станет блюдом дня к празднику Всех влюбленных в канун святого Валентина. Точно такое же блюдо можно приготовить на 8 марта.

Итак, я приготовил пельменное тесто, предварительно уточнив у мамы как его правильно сделать:

3 яйца, 125 г воды, две щепоточки соли и муки, сколько войдет, чтобы к рукам не липло. Тесто должно быть крутым, но не резиновым.

Для начинки нужно взять:

150 г куриного или свиного фарша;
1 небольшую репку лука;
Специи, соль-перец, и никаких яиц;
Две ложки холодной воды.

читать далее

22.12.2011

Банановый ликер «Новогоднее наслаждение»

Ингредиенты: водка, бананы, молоко сгущенное, яйца, молоко
Калорийность: 200

Хочу поделиться рецептом вкуснейшего бананового ликера, который сама собираюсь приготовить друзьям на Новый Год и вам рекомендую. Несмотря на то, что состав этого ликера не большой и много средств для него не нужно, он отнюдь не уступает место дорогим ликерам, которые не каждый может себе позволить.
Ингредиенты:
Водка - 300 мл;
Бананы (крупные) - 2-3 шт.;
Молоко сгущенное - 1 бан.;
Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко - 150 мл.

читать далее

16.12.2011

Салат "Дракон"

Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, яйца, сельдь, майонез, горох, листья салата, перец, уксус, соевый соус, смесь перцев
Калорийность: 500

Близится новый год - год Дракона. Поэтому на праздничном столе обязательно должен быть символ года, например в виде салата или запеканки из картошки и мяса. Для приготовления салата "Дракон" необходимы следующие продукты:
- две моркови;
- одна средняя свекла;
- три яйца;
- три картофелины;
- одна слабосоленая сельдь;
- майонез;
- две столовых ложки уксуса;
- соевый соус;
- приправа - смесь перцев.
А для украшения:
- небольшая баночка гороха;
- красный перец;
- литья салата.

читать далее